La Vouivre 2018 Blanc

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La Vouivre 2018 Blanc

La Vouivre 2018 Blanc


Assemblage 70% Chardonnay - 30% Savagnin

Domaine des Carlines
Blanc
2018
14 %
Raisonnée
75 cl
Chardonnay, Savagnin
Jura
Côtes du Jura AOP
Patrick Ligeron

Caractéristiques



Assemblage de différentes parcelles sur marne grise du lya avec différentes expo et sédimentations.


70% Chardonnay 30% Savagnin - vignes entre 30 et 45 ans


Manuelles


Raisonnée


Levures naturelles


90 % fûts de chêne de 3 ans minimum sans batonnage 10% cuves inox - 12 mois minimum - non filtré non collé.


Conseils de dégustation



Robe paille.


Bouche riche mais vive avec une bonne longueur.


Arômes de fruits mûrs sur des notes épicées. Belle équilibre entre les deux cépages.


Accords mets et vins


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 Prix vigneron : 22,00 € TTC
 Stock vigneron : 269 articles


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Domaine des Carlines

Adresse

170 rue de la fontaine

39210 Menetru-le-Vignoble

France Métropolitaine

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